میوه و سبزیجات را اینگونه نگهداری کنید

به گزارش قائم آنلاین، بادمجان، کدو سبز و خیار را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد.

*گیاهان و سبزیجات بهتر است با یک حوله نازک یا کاغذ روزنامه پوشانده و سپس در یخچال نگهداری شوند.

*برای جلوگیری از سیاه شدن موز باید آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید.

* زمان ذخیره سازی میوه یا سبزی به نوع آن بستگی دارد. همچنین بهتر است میوه یا سبزی برش خورده و نصفه یا قطع شده را همان روز مصرف کنید.
مدت زمان مجاز نگهداری میوه ها و سبزیجات

برخی میوه ها و سبزیجات را بیش از اندازه نمی توان در یخچال نگهداری و باید زودتر مصرف کرد در غیر این صورت ارزش غذایی آن به شدت کاهش می یابد.

*سبزیجات برگ دار را نباید بیش از یک یا ۲ روز در یخچال نگهداری کرد.

*هویج و کلم بروکلی بیش از ۳ تا ۵ روز نگهداری نشوند.

*خیار و گوجه فرنگی بیش از یک تا ۲ هفته در یخچال نگهداری نشود.

بادمجان، کدو، فلفل و سبزیجات بیش از ۵ روز نباید حتی در یخچال نگهداری شوند و بهتر است زودتر مصرف شوند؛

در آخر کاسنی و گل کلم را تا هفت روز می‌توان در یخچال نگهداری کرد