به گزارش قائم آنلاین، مطالعه انجام شده بر روی موش ها نشان داد موز و آووکادو که سرشار از پتاسیم هستند، موجب کاهش سفت شدگی شریان ها، عارضه شایع در بیماری قلبی و کلیوی، می شود. سفت شدن عروق زمانی روی می دهد که کلسیم در بافت بدن، عروق خونی یا اعضاء تشکیل می شود. تشکیل