به گزارش قائم آنلاین، یافته های مطالعاتی دانشگاه ایلینوی آمریکا نشان می دهد وجود چندین نشانگر تغذیه ای در خون نظیر اسیدهای چرب امگا۳ و امگا۶، کاروتنوئیدها، لیکوپن، ریبوفلاوین، فولات، ویتامین B۱۲ و ویتامین D، موجب افزایش عملکرد افراد مسن در تست های شناختی ویژه شد. «آرون باربی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می