آیا قهوه و کافئین جذب آهن را کاهش می‌دهد؟

آیا قهوه و کافئین جذب آهن را کاهش می‌دهد؟

به گزارش قائم آنلاین، غذا‌ها و نوشیدنی‌های حاوی کافئین به یکی از بخش‌های ثابت بیشتر رژیم‌های غذایی دنیای مدرن تبدیل شده اند. قهوه در میان محبوب‌ترین گزینه‌ها قرار دارد. کافئین یک محرک طبیعی است. با این وجود، برخی ادعا می‌کنند که این ماده در جذب برخی مواد مغذی، مانند آهن، اختلال ایجاد می‌کند. در نتیجه،