به گزارش قائم آنلاین، در گذشته، چربی کلمه‌ای نه چندان خوش نام برای سلامت کلی بدن و تنظیم وزن بود. غذا‌های سرشار از چربی‌های حیوانی از جمله کره، خامه و گوشت‌های قرمز به صورت ویژه‌ای با افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و غذا‌های سرشار از کالری در ارتباط بودند.به نقل از سلامت نیوز، جایگزین‌های این