مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام اینکه کشور در مسیر خودکفایی و بی‌نیازی از واردات گندم قرار دارد، گفت: با وجود خشکسالی میزان خرید تضمینی گندم از کشاورزان افزایش و میزان واردات این محصول ۲ میلیون تن کاهش یافت.
دولت برنامه خودکفایی را در محصولات اساسی اجرا می کندبه طوری که امسال تولید گندم ۲۵ درصد و ذخیره سازی ۴۰ درصد رشد کرده است.
هرگونه تأثیر سوء مانند خشکسالی یا جنگ بر روند تولید غلات نظیر گندم و نهاده‌های دامی می‌تواند بر کل جهان تأثیر بگذارد. در این گزارش به طور خاص به آمارهای مربوط به گندم در راستای امنیت غذایی و اهمیت خودکفایی در این حوزه می‌پردازیم.
هزینه رشد موادغذایی در ایالات‌متحده در سال ۲۰۲۲ به بیشترین میزان افزایش خواهد یافت.
دادستان مرکز استان مازندران با اشاره به توقیف۳۵۰ تن گندم آلوده که وارد سیلوهای استان شده بود، گفت: حتما افراد متخلف مجازات شده و این اطمینان به مردم می‌دهیم که نظارت کافی بر سلامت مواد غذایی وجود دارد.
در حالی روز گذشته از اساسنامه صندوق حمایت از توسعه زراعت برای حمایت از دیم‌زارها در سطح ۵٫۲ میلیون هکتار رونمایی شد که به گفته وزیر جهاد‌کشاورزی با اجرای طرح جهش تولید در دیم‌زارها میزان تولید گندم فقط از اراضی دیم به ۸ میلیون تن افزایش می یابد که نشان از افزایش دوبرابری خواهد داشت.
ایران در سال گذشته بیش از ۲.۴ میلیارد و در یک ماهه اول امسال حدود ۳۰۶ میلیون دلار واردات گندم داشته اما در این لیست، هند که اخیرا اعلام کرده صادرات گندم خود به دنیا را محدود کرده است، دیده نمی شود.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: خرید تضمینی گندم از کشاورزان مازندران از مرز ۱۰۰ هزار تن گذشت.