شریان ها رگ های خونی هستند که خون اکسیژن دار را به سراسر بدن می رسانند. آن ها از مغز تا نوک انگشتان پایتان می روند. عروق سالم دارای دیواره ی داخلی نرم بوده و خون به راحتی در آن ها جریان دارد؛ اما برخی از افراد دچار گرفتگی یا انسداد عروق می شوند. عروق مسدود شده نتیجه ی تجمع ماده ای به نام پلاک روی دیواره ی داخلی این عروق هستند.