سبوس برنج سرشار از مواد مغذی و ویتامین هاست، و برای کسانی که از برخی بیماری ها رنج می برند می تواند جزو غذای اصلی قرار داده شود، تا موجب بهبودی و رفع بیماری ها گردد. آشنایی با عناصر سبوس برنج و خواص آن اطلاعات مفیدی است که در اختیار افراد قرار داده می شود.